Праздник вкуса

Автор: Коллегова Наталья Юрьевна, 56 лет, п. Пионерский

Категория: Любитель

Номинация: Камчатский праздник

Название работы: Праздник вкуса

Описание работы: Не каждый, кому приходилось наблюдать, как представители коренных национальностей (здесь эвены) смакуют еще теплые оленьи мозги, кромсают  печенку и почки, получая настоящее удовольствие от их сырого вкуса, могут выдержать это зрелище, не поморщившись и не отвернувшись. А для любого из камчатских оленеводов это праздник вкуса до сытого урчания живота, при этом они еще расскажут тебе о пользе такого питания. Снимок сделан в одном из табунов Быстринского района.